番茄土豆肥牛卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆削皮洗净切块，洋葱切块，金针菇撕开 西红柿表面划十字

• 步骤 2：

  

  西红柿放开水烫1分钟捞出，剥皮，切小块

• 步骤 3：

  

  锅中烧热水

• 步骤 4：

  

  肥牛卷入锅中焯水去血沫

• 步骤 5：

  

  捞出备用

• 步骤 6：

  

  热锅热油，先下入洋葱爆香

• 步骤 7：

  

  加入西红柿翻炒出汁

• 步骤 8：

  

  加入一勺量的番茄酱翻炒

• 步骤 9：

  

  加入一勺豆瓣酱翻炒

• 步骤 10：

  

  加土豆

• 步骤 11：

  

  倒入一勺量的生抽翻炒

• 步骤 12：

  

  加入300ML的水

• 步骤 13：

  

  放上金针菇煮熟

• 步骤 14：

  

  再加上肥牛卷

• 步骤 15：

  

  加入2小勺的盐

• 步骤 16：

  

  加入一勺耗油（家里耗油不够加）

• 步骤 17：

  

  撒上葱花即可

• 步骤 18：

  

  咕噜咕噜，好有食欲

• 步骤 19：

  

  成品