网红奶枣的做法步骤

• 步骤 1：

  

  我选择灰枣，大小合适，肉质偏厚，去掉枣核，我用泡芙嘴去枣核，也可以用硬吸管，然后塞入大杏仁。

• 步骤 2：

  

  盐，黄油和棉花糖放入不粘锅，开小火慢慢融化，一边融化一边用硅胶刮刀翻拌融合均匀，加盐是为了中和甜度的。

• 步骤 3：

  

  加入奶粉，再次混合均匀

• 步骤 4：

  

  加入提前准备好的杏仁大枣，翻拌均匀，尽量让每一颗枣都包裹上奶浆。

• 步骤 5：

  

  带上手套，揪一颗奶枣，用手滚圆。

• 步骤 6：

  

  在大碗里准备一些奶粉，做好的奶枣进去滚一圈。

• 步骤 7：

  

  全部裹好奶粉的奶枣，可以装盒密封保存，也可以独立包装起来。

• 步骤 8：

  

  切面