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步骤 1:
丝瓜去皮切片,稍微厚一点,因丝瓜炒熟不出货
步骤 2:
蒜切片
步骤 3:
蛤蜊花甲洗净沥干水分,备用
步骤 4:
起锅烧油,加入切好的蒜片,放一片大料,也可不放,炒至蒜片微黄
步骤 5:
加入丝瓜,炒至丝瓜软塌
步骤 6:
差不多这个样子
步骤 7:
加入一点的清水即可。 如果你煮方便面吃,此处可以多加一些水
步骤 8:
水开加入 蛤蜊花甲。 如果你煮方便面,就先放方便面,等方便面软了,可以再打入一个鸡蛋,最后放入蛤蜊花甲。
步骤 9:
蛤蜊花甲开口就可以上桌了
步骤 10:
炒菜上桌,可以点缀香菜,我忘买了
步骤 11:
丝瓜蛤蜊花甲方便面
炒着的,吃淡的不建议放盐。煮方便面的,可以根据口味放一点盐,也可以不放。
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