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步骤 1:
肉切成小条。 P.S.冻肉可以提前1小时从冰箱拿出来,这样切的时候会更好切
步骤 2:
香菜洗好,切成两段。
步骤 3:
油热放肉,肉熟些了放辣椒丝,放酱油、盐、胡椒粉,放香菜。翻炒至肉熟香菜看起来不那么生了,就可以出锅了。 P.S.①油不要放太多②辣椒丝可以按自己的喜欢来,我的辣椒丝是姥姥晾的干辣椒,不会那么辣(⑉• •⑉)‥♡我不太能吃辣~
步骤 4:
成品。颜色超好看!
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有了这道外婆菜炒蛋就不用发愁饭会剩下了~
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