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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
步骤 3:
把肉丝加入1勺淀粉、半勺盐、1勺生抽、1勺鸡精、1勺料酒
步骤 4:
搅拌均匀
步骤 5:
把大葱洗干净切圈
步骤 6:
把青椒洗干净切圈
步骤 7:
油锅七成热,倒入肉丝
步骤 8:
翻炒均匀,煸香
步骤 9:
把肉丝盛出
步骤 10:
油锅七成热,倒入大葱,煸香
步骤 11:
倒入青椒,翻炒均匀
步骤 12:
倒入半勺盐、1勺鸡精、1勺生抽,翻炒均匀
步骤 13:
倒入肉丝,翻炒均匀
步骤 14:
翻炒均匀,至青椒断生,即可出锅
步骤 15:
青椒炒肉丝完成,可以美美地吃啦
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