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步骤 1:
牛排改刀切成牛肉粒,加少许盐、黑胡椒碎、品利橄榄油,腌制20分钟
步骤 2:
土豆切小块,洋葱切碎,彩椒切片
步骤 3:
锅内加品利橄榄油,小火煎牛肉粒,每个面都煎上色后取出
步骤 4:
下土豆,用锅内余油小火煎至表面金黄
步骤 5:
放入洋葱碎、生抽、蚝油、黑胡椒酱、清水,翻炒几下
步骤 6:
加入牛肉和彩椒,翻炒均匀后即可出锅装盘啦
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