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步骤 1:
鸡腿洗净,两面各划两刀(好入味) 加1勺蜂蜜、1勺生抽、1勺蚝油、半勺盐、适量黑胡椒粉,拌匀腌制20分钟
步骤 2:
热油 爆香蒜片姜丝
步骤 3:
放入腌制好的鸡腿,中小火煎至两面金黄
步骤 4:
倒入腌制鸡腿剩余的料汁
步骤 5:
翻炒上色
步骤 6:
倒入清水没过鸡腿,大火煮开,加锅盖转小火煮20分钟
步骤 7:
大火收汁,撒上白芝麻,即可出锅
步骤 8:
鲜嫩多汁
步骤 9:
一上桌就光盘的照烧小鸡腿
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