香葱木耳炒鸡蛋，好吃又下饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  大蒜胡萝卜，葱花切好备用

• 步骤 2：

  

  木耳提前泡发好，最好捞出晾干

• 步骤 3：

  

  热锅烧油，倒入葱花蒜末炒香

• 步骤 4：

  

  倒入胡萝卜丝翻炒，然后倒入木耳大火翻炒

• 步骤 5：

  

  倒入炒好的鸡蛋，加入一圈生抽，一勺蚝油，少许鸡精继续翻炒。可以倒入点水淀粉勾芡。最后撒上葱段出锅就可以了