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步骤 1：
将海瓜子放入5%的盐水中吐沙洗净备用。
步骤 2：
将作法1的海瓜子、昆布、水一起放入锅中，用中火煮至海瓜子张开后，即可将昆布移出，加入酒、盐于锅中调整味道，最后加入葱花，即可盛入碗中。
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