自制鸡蛋煎饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉加盐和凉白开搅拌成面糊

• 步骤 2：

  

  泡菜葱花切碎，在电饼铛里不放油煎成薄饼，两面微焦，放出凉凉

• 步骤 3：

  

  电饼铛里放油，放入煎饼，打颗鸡蛋搅拌均匀淋饼上，鸡蛋微微成形的时候翻面，闻到鸡蛋味后翻过来，涂上辣酱，撒上葱花泡菜，最后撒孜然粉和椒盐粉

• 步骤 4：

  

  卷起来。