椰香南瓜排包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜去皮切块上锅蒸熟，放凉后与面包的所有食材混合。

• 步骤 2：

  

  除猪油外。

• 步骤 3：

  

  摔打出厚膜。

• 步骤 4：

  

  加入猪油。

• 步骤 5：

  

  继续摔揉出扩展程度。

• 步骤 6：

  

  滚圆密封发酵。

• 步骤 7：

  

  发至两倍大取出。

• 步骤 8：

  

  平均分18份滚圆，盖上保鲜膜醒发15分钟。

• 步骤 9：

  

  醒发好的小面团擀成椭圆形。

• 步骤 10：

  

  卷起即可。

• 步骤 11：

  

  放入模具。

• 步骤 12：

  

  移到烤箱里，不用通电，里面放一碗开水进行二发两倍大后刷蛋液撒上椰蓉。

• 步骤 13：

  

  上下火190度25分钟左右。

• 步骤 14：

  

  新鲜出炉。

• 步骤 15：

  

  超级拉丝！