排骨卤蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨浸泡出血水、洗净备用.

• 步骤 2：

  

  锅中烧开水、放入排骨煮开再撇去浮沫

• 步骤 3：

  

  再洗净备用.

• 步骤 4：

  

  准备一罐鹌鹑蛋.

• 步骤 5：

  

  锅中放入排骨、鹌鹑蛋和所有调料后在加少许水、开中小火慢炖45分钟.

• 步骤 6：

  

  炖了半个小时左右的状态.

• 步骤 7：

  

  最后就可以开盖开中大火让它收汁即可.

• 步骤 8：

  

  出锅撒上葱花即可.

• 步骤 9：

  

  各个脱骨、好吃到爆