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步骤 1:
可可粉加开水调整可可酱
步骤 2:
全蛋打散加入白砂糖
步骤 3:
打蛋器全蛋打发至画8字,纹路不消失
步骤 4:
取适量的蛋糊与可可酱混合
步骤 5:
筛低粉入蛋糊中,翻拌均匀
步骤 6:
将可可糊加入到原味蛋糊中
步骤 7:
牛奶与黄油混合,加入到可可蛋糊中,翻拌均匀
步骤 8:
将可可蛋糊倒入到纸杯中
步骤 9:
烤箱130度烘烤35分钟,具体温度要根据烤箱脾气酌情调整
步骤 10:
出炉自然贪凉,用裱花嘴戳个洞,加入树莓果酱
步骤 11:
顶部挤上树莓奶油 树莓奶油的制作方法很简单(树莓果茸加入糖与柠檬汁加热至粘稠,黄油软化加入糖粉打发,多次加入淡奶油,再添加贪凉后的树莓果茸,打发即可)
步骤 12:
简单装饰一下!好看!好吃!
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树莓贝果
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开心果费南雪
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