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开胃蛋汤收藏
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时间 10分钟左右
所需食材
- 鸡蛋 两只
- 番茄 两个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 淀粉 适量
- 蒜 3瓣
- 小香葱 1簇
- 白胡椒粉 5克
- 醋 20克
开胃蛋汤的做法步骤
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步骤 1：
葱蒜西红柿切碎备用
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步骤 2：
油热加蒜末爆香再放西红柿碎炒出红汤
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步骤 3：
鸡蛋倒勺里泼，淀粉分次勾芡
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步骤 4：
开胃蛋汤
小贴士
西红柿尽量选熟透的，那样炒的汤更加红亮，鸡蛋液不要直接倒，容易成疙瘩或大块，用泼的方法出来是薄片蛋花儿
各位宝妈奶爸老铁们，我来给大家分享一个超简单开胃汤，十分钟搞定，再配上自制的嫩树叶，那叫一个美，欢迎大家评论
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