微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
提前准备好需要的食材
步骤 2:
可可粉过筛先用热水搅拌一下,再倒入15克牛奶搅拌均匀备用
步骤 3:
用Beko倍科厨师机K6揉出手套膜(不知道怎么做的看我前面的面包,有详细教程) 揉好的面团分成两个,一大一小相差50克 可可粉糊加入小一点的面团里揉均匀(戴着手套揉哦)
步骤 4:
发酵2倍大后取出挤压排气,盖上保鲜膜松弛10分钟 好了擀成大一点的长方形 叠起来继续擀平,再从一边给卷起来
步骤 5:
卷好之后切成5厘米左右宽的,再次发酵至两倍大(距离要大一点哦,我今天用了小烤箱结果挤到一起了)
步骤 6:
发酵2倍大,烤箱提前预热后,170度15分钟,还是要记得上好色了就盖上锡纸哦! 出炉之后表面刷一层蜂蜜水(1:1)
步骤 7:
松软可口,一层又一层的很可爱 !
啤酒褐麦软欧
超拉丝的芋泥肉松小餐包
海蓬菜发面包子
【迷你黑芝麻糊吐司】
【北海道炼乳吐司】|直接法也能让面包柔软
南瓜豆沙排包
佛卡夏(一次发酵)
老面(家庭版)
奶盖黑糖面包
夏日专宠!冰奶油 香蕉米面包!
全麦抹茶红豆沙面包
满满椰蓉馅的椰蓉面包
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
西兰花炒口蘑
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
轻口感巴斯克蛋糕
白灼菜心
茯苓糕