姜丝蚬汤的做法步骤

• 步骤 1：

  蚬仔浸泡水吐砂后洗净备用。

• 步骤 2：

  锅中放入水、姜片煮至沸腾，放入作法1的蚬仔后再煮滚，放入姜丝。

• 步骤 3：

  转中火续煮至蚬仔开口，加入所有调味料即可。