剁椒蛏子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土灶烧热，放入油倒入蒜末姜末

• 步骤 2：

  

  煸炒蒜末姜末5秒左右放入剁椒，加入少量的水

• 步骤 3：

  

  等锅煮开放入蛏子，加料酒、盐

• 步骤 4：

  

  煮到蛏子全开口，即可放入香葱装盘

• 步骤 5：

  

  现在的蛏子很肥！