微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
Step①(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 将鸡蛋打入干燥干净的容器中并用筷子打散。
步骤 2:
Step②(✪ω✪) 将绵白糖分三次倒入蛋液中,电动打蛋器湿性打发(即将打蛋头提起后蛋液呈倒三角不掉落)~
步骤 3:
Step③(๑•̀ω•́๑) 盐与面粉混合均匀,过筛后倒入打发后的蛋液中,硅胶铲十字翻拌均匀!
步骤 4:
Step④ (^▽^) 装入裱花袋~
步骤 5:
Step⑤(^ω^) 如果没有马卡龙硅胶模具的话,就挤成硬币大小的小圆饼,撒上黑芝麻!
步骤 6:
Step⑥(* ̄︶ ̄) 烤箱180度预热5分钟,180度上下火15-20分钟,上色即可咯!
步骤 7:
收假啦!把它们精心包装一番,明儿带给同事们尝尝啦~
这个好像没有什么小贴士,属于简单易学成功率极高的小点心~如果非要加个小Tips,那就挤小圆饼的时候尽可能跟一元硬币大小相仿,隔开些间距,因为烤制过程中会膨胀呢!(≧ω≦)/祝艾维巴蒂一次成功哟!Bon Appetite~
好看的卡通人物曲奇
酥到掉渣的巧克力花环曲奇
万能卡通曲奇饼干
杏仁瓦片饼干
超级平整的糖霜饼干底——糖霜饼干必备技能
吉祥福饼干
咸饼干
「红薯板栗奶酪蛋糕」
入门级饼干!酥到心里,新手也能一次成功~
宝宝辅食:红薯饼干
核桃花生酥饼
燕麦饼干
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
果酱奶油面包
【宝宝辅食】自制酱香饼
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
爆炒腰花
葡萄蛋糕