元宵的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花生烤熟，去皮碾碎，准备好自己做的猪油。

• 步骤 2：

  

  白糖花生碎拌匀

• 步骤 3：

  

  加入猪油拌匀

• 步骤 4：

  

  团成一元硬币大小的圆球，冷冻二十分钟。

• 步骤 5：

  

  取一半花生馅过水，放在糯米粉里筛，使花生馅均匀裹上糯米粉，滚好的花生馅重复过水步骤六次。

• 步骤 6：

  

  全部裹好，炸着吃煮着吃都可以。