不用醒面的韭菜馅饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  温水加盐后倒入面粉，搅拌成面团一边备用

• 步骤 2：

  

  这期间准备馅料，韭菜切碎，提前泡发的粉丝切碎，鸡蛋炒好后倒入韭菜粉，不要炒的太熟

• 步骤 3：

  

  醒好的面团分成五份，擀成薄片，用包包子的手法包好，轻轻按压擀薄，这里要轻，把握好厚度，太厚了口感不好，太薄容易破皮

• 步骤 4：

  

  少油小火煎至两面金黄即可出锅