蛋炒韭菜粉条绿豆芽的做法步骤

• 步骤 1：

  

  韭菜洗净控干水分切段备用

• 步骤 2：

  

  绿豆芽洗净控水备用

• 步骤 3：

  

  粉条煮熟后捞出过凉水，然后控水备用

• 步骤 4：

  

  鸡蛋打散下锅炒散后盛出备用

• 步骤 5：

  

  起锅烧油，油温7成热后下入绿豆芽，开中大火翻炒一下

• 步骤 6：

  

  接着向锅中加：1小勺盐➕半小勺白糖➕1小勺生抽➕3分之一小勺五香粉➕3分之一小勺鸡精➕1小勺辣椒粉翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  倒入韭菜段翻炒均匀

• 步骤 8：

  

  最后倒入粉条和鸡蛋再加1小勺醋翻炒均匀就可以出锅了

• 步骤 9：

  

  出锅后也可以撒上少许熟芝麻