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西芹炒肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 西芹 200克
- 瘦肉 150克
- 洋葱 1块
- 小米椒 2个
- 蒜 3粒
- 盐 1勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
西芹炒肉的做法步骤
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步骤 1：
准备好所有食材。
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步骤 2：
瘦肉切碎，加1勺生抽，1勺料酒，1勺盐抓匀腌制5分钟备用。
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步骤 3：
西芹洗净切段，洋葱切条，小米椒切断，大蒜切片。
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步骤 4：
锅中放入金龙鱼外婆乡菜籽油，
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步骤 5：
放入瘦肉炒至变色盛出备用。
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步骤 6：
另起锅热油，放入大蒜爆香，
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步骤 7：
放西芹，
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步骤 8：
洋葱炒香，
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步骤 9：
加一勺盐炒匀，
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步骤 10：
加入瘦肉，
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步骤 11：
加入辣椒，
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步骤 12：
翻炒均匀，
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步骤 13：
出锅即可。
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步骤 14：
巨好吃！
