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步骤 1：
海瓜子泡水吐沙后洗净；九层塔取嫩叶备用。
步骤 2：
热锅倒入2大匙沙拉油烧热，放入姜丝、红辣椒末、蒜末小火爆香，放入作法1海瓜子翻炒至8成以上打开，最后加入所有调味料和九层塔叶翻炒均匀即可。
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