纸杯芝士蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  奶油奶酪加牛奶，隔水加热融化

• 步骤 2：

  

  加入蛋黄

• 步骤 3：

  

  加入过筛的面粉和玉米粉

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  蛋白打至七分发

• 步骤 6：

  

  和蛋黄糊混合

• 步骤 7：

  

  装入纸杯，教大家一个小技巧，烤盘放入热水，烤架叠放在烤盘之上，这样既可以隔水烤，又不用担心纸杯会进水

• 步骤 8：

  

  160℃烤15分钟后，转150℃烤15分钟

• 步骤 9：

  

  晾凉就可以吃了

• 步骤 10：

  

  中间是湿润绵密的状态