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步骤 1:
按配方准备好各种材料。牛奶、玉米油、巧克力酱搅拌均匀后筛入低粉,搅拌均匀后加入蛋黄
步骤 2:
蛋黄糊搅拌均匀。蛋清中一次性加入白砂糖,打发至有小三角
步骤 3:
海氏c40烤箱开启戚风模式,三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中,搅拌均匀,然后和剩余的蛋白霜搅拌均匀,倒入模具中。
步骤 4:
放入预热好的烤箱中,烘烤至戚风模式结束。拿出来后立即倒扣在烤网上至冷却。
步骤 5:
冷却后脱模。
步骤 6:
加了大量的巧克力酱,蛋糕的巧克力味十足。
步骤 7:
筛一点糖粉,稍加装饰,好看又好吃
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