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五花肉时蔬焖饭收藏
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所需食材
- 五花肉 60克
- 香菇 8朵
- 胡萝卜 半根
- 大米 1杯
- 生姜 2片
- 豌豆粒 30克
- 盐 2克
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 料酒 1勺
- 小葱 1根
- 油 适量
- 土豆 50克
- 蚝油 1勺
五花肉时蔬焖饭的做法步骤
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步骤 1：
1.五花肉、土豆，胡萝卜，香菇切小块；
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步骤 2：
2.把五花肉放锅里，煸炒出油；
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步骤 3：
3.加入一勺老抽，一勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，盐一丢丢，加上葱姜翻炒均匀。将土豆，胡萝卜，香菇放进锅里翻炒2分钟；
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步骤 4：
4.电压力锅里放入洗净的大米，把五花肉和时蔬一起倒进锅里，加水没过食材，选择电饭锅模式，选择精华饭焖煮。
