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步骤 1:
食材准备,洗菜的时候就可以烧1000ml开水,再切两片生姜备用。
步骤 2:
菠菜洗净沥水,切小点。锅里水烧开后,放入两片姜片,下菠菜煮。
步骤 3:
微微煮开就下肉丸。
步骤 4:
再次煮开后,把鸡蛋打散,哪里煮开锅往哪里淋入,煮成蛋花。
步骤 5:
调少量盐,再调入太太乐蔬之鲜,关火,搅匀即可。
步骤 6:
很好喝的简单快手汤。
步骤 7:
不管是淋入的蛋花还是煎成蛋饼皮都好喝。
肉丸我是之前做的,本来是汆丸子,就放了葱花,结果孩子说要吃炸的肉丸,于是~肉丸里的葱花就在炸的过程中变了颜色。❗️千万记得炸肉丸别放葱花,会变黑。
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