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步骤 1:
猪肝切薄片 给盐 鸡粉3克 白胡椒粉 料酒 生粉 抓匀上浆码味 泡椒对半剪开 泡野山椒对半剪开 泡姜丝 蒜片 辣椒片 干花椒
步骤 2:
坐锅烧热注入菜籽油烧热给红油豆瓣酱爆香炒出红油
步骤 3:
给泡椒,泡小米辣,泡姜,干花椒爆香
步骤 4:
给猪肝翻炒至7分熟
步骤 5:
给辣椒片 蒜片 鸡粉2克 关火 翻炒至猪肝全部变色 出锅
步骤 6:
盛盘
步骤 7:
撰写图
步骤 8:
藤椒鸡
步骤 9:
凉拌蕨菜
步骤 10:
茄汁鱼片
步骤 11:
酸菜滑片汤
步骤 12:
。。。
步骤 13:
步骤 14:
本食谱仅供参考请根据个人口味酌情处理调料用量
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