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步骤 1:
200克面粉用淋雨方式的水一边洒一边转动,直至图片,太大了可以用手掰开,备用
步骤 2:
西红柿切丁
步骤 3:
葱蒜切好,干菜切碎,香菜切好,家里没有青菜,就放了干菜叶,也可以放小青菜,菠菜
步骤 4:
两个小个头的鸡蛋打散备用
步骤 5:
锅里放油油热放葱蒜爆香,放好菜炒一下
步骤 6:
加西红柿炒出汤汁
步骤 7:
加调味料烧开
步骤 8:
加入面疙瘩继续煮至粘稠
步骤 9:
汤汁粘稠,疙瘩透亮就好了
步骤 10:
放入鸡蛋
步骤 11:
香菜,香油放进去出锅
步骤 12:
再做个香酥饼
步骤 13:
配个酱香小洋姜
步骤 14:
来一碗暖胃,暖身!胡椒粉的微辣,番茄的微酸,面疙瘩的劲道都恰到好处
步骤 15:
这个冬天没有什么比西红柿疙瘩汤更温暖了
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