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步骤 1:
准备好所有食材,三文鱼切小块,香葱切葱花。
步骤 2:
热锅放油,鸡蛋打散放锅里煎。
步骤 3:
鸡蛋开始凝固的时候用筷子搞散,炒熟。
步骤 4:
把鸡蛋装起待用,放三文鱼下锅里煎。
步骤 5:
煎的时候三文鱼出油了,可以闻到非常的鲜香味道,煎至挪威三文鱼快熟了,挤上一些柠檬汁。
步骤 6:
撒上黑胡椒和食盐,翻炒均匀。
步骤 7:
把三文鱼盛起来,锅里留底油,米饭下锅里翻炒。
步骤 8:
米饭翻炒一两分钟后加入鸡蛋碎,挪威三文鱼,葱花。
步骤 9:
翻炒均匀后加一勺生抽调味。
步骤 10:
装盘开动,这个炒饭没有过多的调味料,原滋原味的挪威三文鱼吃起来很鲜美,而且煎出来的鱼油用来炒饭,米饭也是特别的鲜香。
步骤 11:
美味的挪威三文鱼炒饭,一会就干掉了,大家也来试试吧。
米饭如果有隔夜冰箱冷藏过的用来炒饭最好了,会特别的粒粒分明。
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