椰香斑斓司康的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除雀巢椰浆之外，低筋面粉、糖、泡打粉、直接称在一起

• 步骤 2：

  

  黄油不用软化，切小块，带上手套搓至看不见干粉

• 步骤 3：

  

  加入椰香浓郁 雀巢椰浆（可以闻到很纯的椰浆味），椰浆分次加入，根据低筋面粉的含水量调整

• 步骤 4：

  

  压拌成团就可以，不要过度压拌避免影响口感

• 步骤 5：

  

  擀成长方形

• 步骤 6：

  

  斑斓莲蓉馅提前擀成和面片一样大小，铺在面片上方

• 步骤 7：

  

  可以在中间稍微画一条线再对折

• 步骤 8：

  

  稍微擀开，再次对折擀开，用保鲜膜包好放冰箱冷冻15-30分钟定性

• 步骤 9：

  

  取出切成小块，放在烤盘上

• 步骤 10：

  

  表面刷上蛋黄液

• 步骤 11：

  

  烤箱上下火180度提前预热，烘烤时间为28分钟，烘烤结束后晾至手温就可以

• 步骤 12：

  

  入口满满的椰香味

• 步骤 13：

  

  凉透食用，椰香味太诱人了