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步骤 1:
韭菜洗净切好备用
步骤 2:
青椒切成条,蒜头对半切,葱段切成卷,馓子折断成6厘米左右,备用
步骤 3:
先用热油将葱段和蒜头爆香
步骤 4:
再倒入青椒爆炒
步骤 5:
青椒半熟时,倒入韭菜翻炒,然后加盐
步骤 6:
韭菜半熟时,倒入馓子进行翻炒,同时加入生抽和调味料
步骤 7:
韭菜熟了,馓子也炒软了。就可以起锅了
1.馓子是熟食,炒软了就行,主要是韭菜和青椒都熟了就可以起锅了,韭菜太老了不好吃2.加入鸡蛋应该更好吃,根据自己口味可以添加
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