潘多洛面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  高筋粉，糖，中种面、酵母，蛋液先倒入搅拌

• 步骤 2：

  

  加盐和黄油揉匀后加柠檬皮屑

• 步骤 3：

  

  面团揉至9成筋，放入盆里发酵2倍多

• 步骤 4：

  

  模具抹黄油，放入分割后的面团，发至满模

• 步骤 5：

  

  准备杏仁脆皮糊

• 步骤 6：

  

  醒发好的表面挤杏仁糊撒上糖粉，入烤箱160度烘烤30分钟

• 步骤 7：

  

  金黄出炉～

• 步骤 8：

  

  晾凉后可注入夹馅。