⭐芦笋炒牛排⭐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备如图所示

• 步骤 2：

  

  芦笋洗净切斜刀片，小米辣切小段，蒜瓣切成蒜米备用。

• 步骤 3：

  

  牛排肉拆开，先切成条状，再切丁备用。

• 步骤 4：

  

  锅里烧水加入几滴橄榄油烧开，下芦笋焯水1分钟，捞出沥干水备用。

• 步骤 5：

  

  另起锅下油烧热，下小米辣和蒜米爆香，再下牛排肉丁炒至变色。

• 步骤 6：

  

  下芦笋翻炒均匀，然后调入蚝油，适量盐，撒上胡椒粉再次翻炒均匀，就可以起锅装盘开吃啦。

• 步骤 7：

  

  美味下饭又简单的芦笋炒牛排肉吃起来，肉质鲜嫩，口感鲜美，好吃不腻。