藕丝毛豆炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材：切好的藕丝，冰箱冷藏取出的毛豆（毛豆用油炒至变色后放凉装入密实袋，冷藏，这样处理过的毛豆取出炒菜，一烧就酥）。

• 步骤 2：

  

  事先煸炒好的肉丝。

• 步骤 3：

  

  炒锅烧热加油，放入藕丝和毛豆。

• 步骤 4：

  

  翻炒至藕丝变透明。

• 步骤 5：

  

  加入煸炒好的肉丝。

• 步骤 6：

  

  翻炒均匀后加一挤太太乐鲜鸡汁和适量盐。

• 步骤 7：

  

  淋上少许清水，盖盖煮一会儿。

• 步骤 8：

  

  鲜嫩爽口的家常小炒藕丝毛豆炒肉就好啦～，喜辣的加点红椒丝就更美味哦。