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步骤 1:
把牛奶,油,糖,装一个盆子里,糯米粉称好待用。
步骤 2:
把鸡蛋和牛奶,糖,油搅拌均匀。
步骤 3:
加入过筛糯米粉搅拌至无干粉。
步骤 4:
加入黑芝麻拌均匀,芝麻最好是炒香过的,加多少量根据自己喜好随意哈。也可以不加的。
步骤 5:
把面团分8份,压扁,中间放安佳马苏里拉芝士,记得手上涂点油防粘。
步骤 6:
安佳马苏里拉芝士,原制干酪,富含牛奶蛋白质,不需要添加剂也能实现瀑布拉丝的效果。
步骤 7:
把芝士包面团里,搓圆。表面喷点水。
步骤 8:
提前预热好烤箱,上火210,下火170,中层,烤大约20分钟。
步骤 9:
新鲜出炉的麻薯包,外脆里糯,安佳马苏里拉芝士拉丝效果棒棒哒,而且奶香浓郁,超好吃。
马苏里拉芝士能包的尽量多包点,包得多拉丝效果会更好。黑芝麻根据自己喜好加不加,也可以加蔓越莓饼干口感味道更丰富。
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