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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
金针菇切掉蒂,然后分切成两段,摆在碟子里。
步骤 3:
锅里放适量花生油,倒入咸蛋黄,小火炒散。
步骤 4:
加入蒜蓉
步骤 5:
加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油,翻炒均匀。
步骤 6:
淋在金针菇上面,蒸锅放水烧开,放入金针菇蒸8分钟。
步骤 7:
趁热撒香菜,拌均匀即可开吃。
咸蛋黄本身带有咸味,所以不用加太多盐。
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