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步骤 1:
黄油溶化液体,加入糖盐拌匀,放入水搅拌
步骤 2:
全麦粉、小苏打、干酵母混合均匀后倒入液体混合体中
步骤 3:
一直揉至硬面团表面光滑状态,约揉十几分钟
步骤 4:
盖保鲜膜放入海氏c40烤箱发酵30分钟
步骤 5:
拿出面团擀开约0.2厘米的厚度
步骤 6:
用自己喜欢的模具切出饼干面片
步骤 7:
饼干面片放在烤盘上,面片用叉子叉出小孔
步骤 8:
盖保鲜膜放温暖处醒发20分钟。烤箱提前预热,上下火165度烤13~15分钟,表面微黄即可。
步骤 9:
出炉啦
步骤 10:
越吃越香
✅面团如果比较干揉不成团的可适量加点水,直至可以揉出表面光滑的硬面团✅大家要根据自己烤箱实际情况来调节时间和温度
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