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步骤 1:
我直接用大虾剥的虾仁,去掉虾线,放一勺料酒腌制一下去腥
步骤 2:
用搅拌机直接打碎成虾泥,半根胡萝卜切成丝,也放进去打碎就好
步骤 3:
放两个鸡蛋,适量盐和白胡椒粉,加一点面粉,就普通的面粉就行,根据水分酌情加,不一定非要30克哈,边加边搅拌看状况
步骤 4:
面糊浓稠就可以,别成面团,也别太稀
步骤 5:
热锅刷油,中小火,一勺一个小饼平摊
步骤 6:
撒点黑芝麻
步骤 7:
大概2分钟,翻面儿,两面金黄就好啦
步骤 8:
这样就可以出锅啦
步骤 9:
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