脆香小米饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材：小米粥150克，面粉50克，西兰花一小朵，鸡蛋一颗（蛋清过敏的宝宝只用蛋黄也可以），虾皮粉一勺，核桃油适量

• 步骤 2：

  

  小米熬成粥

• 步骤 3：

  

  西兰花去根切碎，鸡蛋搅打均匀放入，加一勺虾皮粉

• 步骤 4：

  

  面粉过筛加入，少许核桃油

• 步骤 5：

  

  所有食材搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  烤盘铺上油纸，小米糊平摊在油纸上

• 步骤 7：

  

  刷上核桃油，烤箱150度烤30分钟（根据自家烤箱秉性自行调整时间）

• 步骤 8：

  

  成品图