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步骤 1：
活草虾拔除头部与外壳，用菜刀顺着背部往下切开，但不切断身体，并清除沙肠，再以冷开水洗净，平翻置于盘上。
步骤 2：
红辣椒切末与姜末、蒜末混合拌入碗中，加进鱼露、甘味酱油拌匀。
步骤 3：
将作法2的酱汁淋在作法1的虾肉身上，挤上柠檬汁，并用香菜装饰即成。
捞汁凉拌面
少油的凉拌手撕茄子
烧椒茄子
荆芥炒土豆粉
辣椒酱肉沫萝卜干
凉拌面
下饭捞汁青笋肉片
茶油蟹粥
适合夏日的开胃凉拌菜凉拌八宝菜
夏季这样做豆皮，上桌秒光！
谷雨，多给孩子吃它，加点花生酱一拌补钙
凉拌牛肉
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
