香辣虾（微辣）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  活的海水虾去头，去虾线，剪刀开背

• 步骤 2：

  

  锅里多倒油，油热后下入大虾，翻炒至外皮微焦

• 步骤 3：

  

  虾仁产出后再加油，油热下虾头，炸制虾油

• 步骤 4：

  

  备好大葱段，葱花，两个辣椒切段

• 步骤 5：

  

  将葱段、辣椒下入虾油

• 步骤 6：

  

  加入两勺韩式辣椒酱，翻炒一会儿加入适量水

• 步骤 7：

  

  酱汁烧开下入煎好的虾，加半勺糖，少许盐，翻炒至水分收干

• 步骤 8：

  

  出锅加葱末