红烧羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  前面步骤忘记了这是第三部图片。1.把羊肉洗净冷水下锅焯水，加姜片料酒煮好捞出，冷水洗净。

• 步骤 2：

  

  2.锅烧油下冰糖至融化起泡，下羊肉上色加生抽，老抽，料酒翻炒上色加入一瓶加饭酒再根据量加入盐鸡精煮开

• 步骤 3：

  

  3.倒入高压锅放入香料包(可以去药店买说煮羊肉就给你配好的)盖上盖煮20-25分钟，火不用太大以免烧干

• 步骤 4：

  

  出锅啦，很入味小孩都喜欢吃，不加一滴水有点补要适量哦，怕上火的也可以水和加饭酒给一半