杂蔬肉末茄子烩饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  将肉打成肉馅，加入一勺猴头菇粉或者香菇粉，几滴宝宝酱油，几滴芝麻油，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  茄子西红柿土豆去皮，并切成丁

• 步骤 4：

  

  平底锅中倒入少量核桃油，倒入葱花，爆香

• 步骤 5：

  

  倒入味好的肉沫

• 步骤 6：

  

  炒到肉沫断生，放入茄子土豆一起翻炒

• 步骤 7：

  

  倒入西红柿

• 步骤 8：

  

  倒入热水，莫过食材，炖一会

• 步骤 9：

  

  加入熟米饭

• 步骤 10：

  

  再加入熟玉米粒，大火收汁，出锅

• 步骤 11：

  

  老远就能闻到香味