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步骤 1:
把白菜叶一片片撕下
步骤 2:
去除梗部坚硬的部分
步骤 3:
呈这个样子
步骤 4:
然后这样把叶片切开
步骤 5:
剁些蒜末
步骤 6:
洗干净辣椒
步骤 7:
切成小圈
步骤 8:
把刚烧好的开水倒入锅中煮白菜10分钟
步骤 9:
拣出放入盘中
步骤 10:
趁刚才煮白菜的时候调一个酱汁,包含生抽蚝油芝麻油醋盐辣椒粉十三香与鸡粉,我不喜欢糖所以我没有加
步骤 11:
把酱汁均匀浇在煮好的白菜上
步骤 12:
铺上蒜末辣椒圈
步骤 13:
起锅把橄榄油烧到很热
步骤 14:
淋在蒜末和辣椒上激出香味儿
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