吐司披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  煮鸡蛋去壳切成小块，洋葱洗净成碎丁，鲜蘑洗净撕成小朵

• 步骤 2：

  

  锅烧热倒入油，下少许洋葱碎爆香，倒入蘑菇翻炒

• 步骤 3：

  

  炒至蘑菇变软，体积缩小，倒入洋葱碎炒香，调入少许盐炒匀后盛出

• 步骤 4：

  

  吐司片上抹少许番茄酱（也可不抹）

• 步骤 5：

  

  将炒好的洋葱蘑菇放在吐司片上

• 步骤 6：

  

  再放上切碎的熟鸡蛋

• 步骤 7：

  

  放上一些洗净的芹菜叶

• 步骤 8：

  

  撒上一层马苏里拉奶酪

• 步骤 9：

  

  把做好的披萨放入平底锅中，盖上锅盖，小火加热至奶酪融化即可