牛排骨也太香了，这个汤汁拌饭也巨好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.牛肋骨凉水下锅

• 步骤 2：

  

  2.放入葱姜，料酒去腥

• 步骤 3：

  

  3.煮出血沫捞出

• 步骤 4：

  

  4.放入葱 姜 蒜 干辣椒，豆瓣酱翻炒

• 步骤 5：

  

  5.加水沫过排骨，加入生抽 老抽提味，再盖上盖子焖煮2小时

• 步骤 6：

  

  6.红烧牛排骨，软嫩鲜香，下饭！