老少皆宜：肉沫炖老豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  老豆腐焯水

• 步骤 2：

  

  炒肉末，加料酒，生抽翻炒。 肉末炒熟之后，加入两勺黄豆酱，一勺甜面酱。 翻炒之后加入适量清水。

• 步骤 3：

  

  加入屏幕上的调料进行调味。

• 步骤 4：

  

  砂锅底部铺上一层洋葱。

• 步骤 5：

  

  放入老豆腐，再把刚才的肉汤倒入砂锅里。

• 步骤 6：

  

  炖煮10到15分钟入味。 出锅前撒蒜末和小米辣。不吃辣可不放。

• 步骤 7：

  

  汤汁拌饭无敌了～倍好吃～