向全世界宣布这是最好吃的新年开运凤梨酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油提前回温到手能轻戳洞➕糖粉搅打均匀，把常温淡奶油少量多次加入搅打均匀。（从冰箱冷藏拿出来的要提前加热一下到手的温度再用） 再把粉类混合过筛到里面，用刮刀压拌无干粉后再用手抓捏成团，不要过度揉捏，盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟以上。

• 步骤 2：

  

  冷藏面团的时候，把凤梨馅分成25克一个揉圆备用。 面团冷藏好后把面团分成25克一个揉圆按扁把凤梨馅包住，用虎口收口，搓成圆形。（天气热的话要开空调操作，饼皮软了就放冰箱冷藏一下再包制） 把包好的馅的面团放入模具压制成型，压好后依次放入烤盘，送入提前预热好的烤箱150度中下层烘烤28分钟左右，温度时间不可照搬仅供参考。

• 步骤 3：

  

  把包好的馅的面团放入模具压制成型

• 步骤 4：

  

  压好后依次放入烤盘，送入提前预热好的烤箱150度中层或者中下层烘烤28分钟左右，温度时间不可照搬仅供参考。

• 步骤 5：

  

  这套凤梨酥真的是越看越喜欢呢

• 步骤 6：

  

  装盒送人寓意也好，奶香可口酥皮搭配酸酸甜甜的凤梨酥好吃到转圈圈

• 步骤 7：

  

  用红色九宫格礼盒装起来，更喜庆一些

• 步骤 8：

  

  祝大家龙年：大吉大利！心想事成！万事如意！