【中元节·萱草忘忧汤】合欢解愤，萱草忘忧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肋排冷水入锅，绰去血水，干金针菜，清水洗净后浸泡一会儿，挤干水分；

• 步骤 2：

  

  百合，白茯苓，郁金，清水冲洗一遍，放入纱布包好；

• 步骤 3：

  

  锅中放绰好的排骨，泡好的金针菜，小火慢煲两小时，加入步骤二中的纱布包和红枣，再煮25分钟；

• 步骤 4：

  

  加入合欢花米，煮五分钟，即可出锅，依据个人口味酌量在碗里加盐。